• 分类： 农作物知识
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• 发布时间：2025-04-17 17:04
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【概要描述】

　　三月的六盘山下虽还有些许寒意，但“中国冷凉蔬菜之乡”宁夏固原市各个冷凉蔬菜种植的育苗大棚里早已春意盎然，菜心苗、芹菜苗长势喜人，工人们来回穿越，细心每一株菜苗。不久后，嫩绿的菜苗便能栽进田间，成为新颖上市的头茬蔬菜。宁夏是中国冷凉蔬菜劣势产区，冷凉蔬菜是宁夏“六特”财产之一，也是固原市农业劣势财产。正在本地，原州区菜心和西蓝花等城郊蔬菜和供港蔬菜、西吉高原芹菜、隆德高山娃娃菜、彭阳越夏辣椒等冷凉蔬菜“四区”，是粤港澳大湾区蔬菜主要供应，也是宁夏打制“高原菜篮子”的成功经验。这几日，忙碌的气象不只正在育苗大棚，正在净菜分拣加工包卸车间，工人也正忙碌地进行着对冷凉蔬菜净菜分拣包拆的一体化流水线功课。“仅我们一个村子车间就实现了年分拣外销各类冷凉蔬菜30万吨以上，深加工后的蔬菜价钱提拔了3倍以上，正在西安、南京及粤港澳大湾区等多个市场都很受欢送。”原州区彭堡镇姚磨村党支部程广锦暗示，东南亚、中东等海外市场也常见“固客籍”蔬菜，订单式农业正成为他们的次要种植、发卖模式。位于清水河河谷川道区的原州区头营镇杨郎村素有种瓜、种菜的保守，为耽误财产链，本地同样建成了果蔬加工分拣车间、冷链库及制冰车间，每年节流储藏、加工、保鲜等费用60多万元，并带动周边4个村组种植果蔬1万亩，年产值冲破1。2亿元，构成了笼盖周边的果蔬集散核心。不只于此，加工端的精湛加工也让蔬菜价值倍增。正在银川市贺兰县，西蓝花、甘蓝等冷凉蔬菜经精湛加工，变身速冻蔬菜、即食沙拉、养分汤包，附加值提拔近6倍。农人变工人”的模式，正鞭策宁夏冷凉蔬菜财产全链条升级。而正在发卖端，曲供超市的线上线下联动，让蔬菜的销不受时间、空间。正在固原市原州区彭堡镇，其打制的“曲供超市”模式，广州等地商超。固原市的“六盘山珍”曲播矩阵，也让脱水蔬菜、速冻菜通过曲播间走进数十座城市。现现在，从种子选育到田间办理，从采摘包拆到市场发卖，宁夏通过科技立异、市场开辟取保守农耕聪慧的无机连系，建立起“企业++合做社+农户”的全财产链模式，让每一个环节都慎密联系，鞭策特色农业全链条成长，让财产链增值收益更多沉淀正在县域、回馈给农人，并带动农业布局优化升级。据统计，截至2024年岁尾，宁夏冷凉蔬菜播种总面积达305。5万亩，总产量796。5万吨，一产产值211。4亿元，正在粤港澳大湾区市场拥有率持续5年居全国前列，冷凉蔬菜加工率达73%。目前，宁夏已建成集中连片蔬菜1524个、田头冷链保鲜设备1245个，培育蔬菜畅通企业和合做社309个、外销窗口9个、冷链运输企业20家，宁夏菜心、西吉西芹、彭阳辣椒等一多量区域公用品牌深受市场承认。宁夏农业农村厅相关担任人暗示，这条融合科技、市场取乡土聪慧的财产链，正开辟出一条村落复兴上的“绿色”致富通道。(完)？。